Κανείς δεν μπορεί να αμφισβητήσει ότι η μάθηση στην τάξη είναι απαραίτητη, υπάρχουν όμως αμέτρητες ευκαιρίες για εκπαίδευση και έξω από την τάξη, μέσω των εκπαιδευτικών εκδρομών! Οι σχολικές εκδρομές αποτελούν σημαντικό μέρος της εκπαίδευσης ενός παιδιού, παρέχοντάς του πολύτιμα εφόδια για το μέλλον του.
Έτσι και εμείς την Τρίτη, 3 Ιουνίου 2025 δώσαμε την ευκαιρία στα παιδιά μέσα από το ταξίδι μας σε ένα υπέροχο οικοσύστημα, αυτό του Αρκτούρου να βιώσουμε την άμεση επαφή με ένα από τα απειλούμενα ζώα της Ελλάδας, την καφέ αρκούδα. Με ξεναγό μας τον κ.Γιώργο Μοστάκη, περιπλανηθήκαμε στον προστατευόμενο χώρο, στον οποίο ζει, αφού προέβη σε μια αναλυτική πληροφόρηση σχετικά με τον βιολογικό ρόλο της αρκούδας στο δάσος και γιατί είναι σημαντικό να προστατεύουμε την άγρια ζωή.
Μάθαμε τον σκοπό της σύστασης του μη κερδοσκοπικού οργανισμού “Αρκτούρος“, καθώς και τον τρόπο που συνεισφέρουν οι εθελοντές του στη διατήρηση της άγριας ζωής, αλλά και της ομαλής συμβίωσης των άγριων ζώων με τον άνθρωπο.
Σε έναν κόσμο που αποσυνδέεται όλο και περισσότερο από τη φύση οι μαθητές βγήκαν στην ύπαιθρο, ξέφυγαν από τους τέσσερις τοίχους του σχολείου, βίωσαν την ομορφιά και τη σημασία του φυσικού κόσμου. Αρχικά βελτιώθηκε η διάθεσή τους , ενισχύθηκε η γνωστική τους λειτουργία, καλλιεργήθηκε το αίσθημα ευθύνης και η επιθυμία για την προστασία του περιβάλλοντος.
Ενισχύοντας ακόμα περισσότερο την επαφή με τη φύση και διερευνώντας την επιχειρηματικότητα στην περιοχή του Αμύνταιου και συγκεκριμένα στο χωριό του Άγιου Παντελεήμονα επισκεφτήκαμε την πρότυπη αγροβιοτεχνία μεταποίησης της πιπεριάς “Ναουμίδης” στον παραλίμνιο οικισμό.
Οι μαθητές με τη συνοδεία των εκπαιδευτικών και των γονέων τους ξεναγήθηκαν στο αρίστων προδιαγραφών οίκημα, πληροφορήθηκαν για το ιστορικό της βιοτεχνίας, τους κλάδους και τη διαδικασία παραγωγής και μεταποίησης, ενώ ενδιαφέρθηκαν ρωτώντας την αρμόδια κ. Βιολέτα Ναουμίδου για την οικονομική δραστηριότητα και τις εξαγωγές της επιχείρησης. Δυστυχώς δεν περιηγηθήκαμε στον αγρό, αφού βρισκόμαστε εκτός εποχής της καλλιέργειας στην περιοχή της συγκεκριμένης πιπεριάς, αλλά όλοι είχαμε τη χαρά να δοκιμάσουμε εκλεκτές γεύσεις από τα προϊόντα, που διατίθενται τόσο στη χώρα μας, όσο και στο εξωτερικό.
Η εκδρομή μας ολοκληρώθηκε με φαγητό και ξεκούραση στις όχθες της λίμνης Βεγορίτιδας.
Μέσα από αυτή την εκδρομή, μαθητές , εκπαιδευτικοί και γονείς αποκτήσαμε πολύτιμες εμπειρίες και γνώση που θα μας συντροφεύουν και στα μελλοντικά μας ταξίδια. Μπορεί να γυρίσαμε κουρασμένοι αλλά σίγουρα ενθουσιασμένοι και γεμάτοι από ωραίες εικόνες, ήχους και αναμνήσεις.
